この間別注でお出しした かに刺しです。 もちろん由良港で水揚げされた１，２キロの本ズワイ蟹ですよ。
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由良ではオヨ？オヨオ？
正式名称は、いしなぎと言う珍しいお魚です。 体調130cm 重さは36kg でした。 明日からお刺身でご提供いたしま…
岩牡蠣で乾杯！！
老いも若きも美味しくいただいてます。 <チーム若者> <チームお疲れ組>
ゆらアナゴ
今年も由良あなごが最盛期に入りました。