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庄内北前ガニプラン
庄内北前ガニを存分にお楽しみください
庄内北前ガニは本ズワイカニの中でも以下の基準を満たしたものを言います。
庄内北前ガニ【特選】
庄内北前ガニ【特選】
- 出荷時点で活ガニであること
- 重さが１キロ以上であること
- 甲羅幅が13センチ以上であること
- キズ、足キレがないこと
- ミズガニ（脱皮直後）でないこと
- 雄ガニであること
- １０～１月に底曳（そこひき）で漁獲したもの
刺し身、蒸しガニ等ご要望に応じます。
お勧めはなんと言っても刺し身、捕れたての本ズワイカニそのままをお召し上がりください。
蒸しガニは甲羅の中にカニ味噌を移してから蒸しあげます。
茹でたものと異なり旨味が凝縮されプリン状になります。スプーンで綺麗に無駄なく食べられます。
かに刺しより濃厚な味わいをお楽しみください。
お酒好きの方はその後で熱燗をたらし頂いててはいかがでしょうか。
かに刺し、かに蒸し両方を楽しみたい方はダブルプランがお勧めですよ。
お料理や宿泊スケジュールは、お客様のご希望に合わせてご自由に変更いただけます。ご予約時にお気軽にご相談下さい。
| 庄内北前ガニプラン 本ズワイガニ１杯付きます。 |
30,730円
（1泊2食、税込、入湯税150円込）
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| 庄内北前ガニプラン・飲み放題つき 飲み放題は90分です。 |
33,150円
（1泊2食、税込、入湯税150円込）
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| 庄内北前ガニダブルプラン 本ズワイガニ２杯付きます。 |
52,730円
（1泊2食、税込、入湯税150円込）
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| 庄内北前ガニダブルプラン・飲み放題つき 飲み放題は90分です。 |
55,150円
（1泊2食、税込、入湯税150円込）
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| 本ズワイガニプラン 北前ガニの基準を満たさない場合 |
18,000円～25,000円
（1泊2食、税込、入湯税150円込）
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※お食事の部屋出しは致しておりません。
※お料理・ご宿泊等はご相談に応じます。
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庄内北前ガニと山形牛のワイドプラン
庄内北前ガニと山形牛両方を味わえるプランです
シャトーブリアン
山形牛ヒレ
お料理や宿泊スケジュールは、お客様のご希望に合わせてご自由に変更いただけます。ご予約時にお気軽にご相談下さい。
| 庄内北前ガニと山形牛のワイドプラン 本ズワイガニ１杯と山形牛が付きます。 |
36,230円
（1泊2食、税込、入湯税150円込）
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| 本ズワイガニの場合 北前ガニの基準を満たさない場合 |
▲5,000円～▲10,000円程度割引
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※お食事の部屋出しは致しておりません。
※お料理・ご宿泊等はご相談に応じます。
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北前ガニ・本ズワイガニ山形贅沢プラン
庄内北前ガニ、山形牛ヒレ、のどぐろを味わえる贅沢なプランです
シャトーブリアン
山形牛ヒレ
のどぐろ
のどぐろ鮮魚
お料理や宿泊スケジュールは、お客様のご希望に合わせてご自由に変更いただけます。ご予約時にお気軽にご相談下さい。
| 北前ガニ・本ズワイガニ山形贅沢プラン 本ズワイガニ１杯と山形牛ヒレ＋のどぐろが付きます。 |
40,000円
（1泊2食、税込、入湯税150円込）
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| 本ズワイガニの場合 北前ガニの基準を満たさない場合 |
▲5,000円～▲10,000円程度割引
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※お食事の部屋出しは致しておりません。
※お料理・ご宿泊等はご相談に応じます。